Información Nutricional | Porciones y Tiempos | Ingredientes y Preparación

Los cortes magros de carne fresca de cerdo se pueden incluir en las comidas para un corazón saludable de su familia.

Información Nutricional

Tamaño de Porción1 chuleta
Calorías170
Grasa Total8 g
Grasa Saturada3 g
Colesterol61 mg
Sodio135 mg

Porciones y Tiempos

Porciones6

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Chuletas magras de cerdo cortadas en el centro, ½ pulgada de grosor6
Cebolla mediana, en rebanadas finas1
Pimiento verde½ taza
Pimiento rojo½ taza
Pimienta negra1/8 de cucharadita
Sal¼ de cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Precaliente el horno a 375 °F.
  3. Quite la grasa de las chuletas de cerdo. Coloque las chuletas en una charola para hornear de 13 por 9 pulgadas.
  4. Esparza la cebolla y los pimientos por encima de las chuletas. Espolvoree la pimienta y la sal. Refrigere durante 1 hora.
  5. Cubra la charola y hornee durante 30 minutos. Destápela, voltee las chuletas y continúe horneando durante 15 minutos más o hasta que desaparezca su color rosado. Adórnelas con perejil fresco.